为了提升员工对落实主体责任及保健食品质量管理的认知水平，强化质量管理意识，近日，秦皇岛公司组织全体人员开展了一场专业知识培训。

      本次培训由质管部组织，内容分为两大版块，一是对新颁布实施的《企业落实食品安全主体责任管理办法》进行了解读，对“日管控、周排查、月总结”工作机制的具体内容进行细致阐述。二是通过PPT展示将现场和文字要点相结合的形式对保健食品

      新生产线的环境、人员、生产过程各环节需要重点控制的质量知识和法律法规要求进行了细节的分析。培训结束后，大家进行了考试答题，对学习中的问题查漏补缺，进一步巩固了学习效果。

      此次培训使参训人员进一步提高了质量管理意识，大家纷纷表示今后会结合培训内容查找自身质量管理方面的不足，并按照相关法规改进与提高。公司质量负责人做总结发言时要求各部门会后要组织本部门人员认真学习部门管理制度与操作规程，从细节保障产品质量，提升全员的质量管理水平。

印丽/文   张艳瑾/摄影